セロリ栽培の秘訣 ”野菜づくり日記”

　一昨年から始めた野菜づくりも、色々経験をつんでくると、その要領や秘訣たるものがみえてくる。
　栽培に失敗した作物はその原因を解明し、また成功したものはその要因を把握する。
　その原因や要因は多岐にわたるが、基本的には植物の成長に必要な６要素、光、空気、水、温度、養分、有害因子に集約される。

　さて今回は、セロリの栽培に関する秘訣などを述べてみたい。
　一昨年、初めてセロリ栽培を行ったとき、その問題点を身近な農家などに聞いてみた。
　それを列記すると

�@なかなか成長しない。
�A成長しても、葉が白くなったり、成長が止まったりしてくる。

などが主な内容であった。

　それらを解決する方法について、自分なりに色々と考えた結果、次のようにして植えることを考え付いたのである。

�@の対策として、セロリは酸性土を嫌うので、植えつける前に土を中性化する。
　そのためには、始めに苦土石灰で中和してから植えつける。
�Aの対策として、植え付け畑の元肥は、牛糞を用い、�Aの現象が出たら苦土石灰を散布する。
　途中の施肥は、まめに行う。

　その結果、昨年も今年もかなりの収穫ができたのである。

今年も豊作のセロリ

　セロリは、わりと簡単に栽培できる野菜である。
　植えつける箇所の土壌を中性に保つことが、栽培のコツである。